好吃安全还能瘦孕期哺乳期都能吃的神奇食物
「 GI（Glycemic Index）」则是血糖生成指数，是吃了某种食物后它引起血糖升高的程度。
食物从进入口中到被人体吸收，中间经历了复杂的过程，我们在关注「热量」的同时还要关注「GI」。
她吃 150 克白米饭就饱了，白米饭是高 GI 食物，吃完容易感到饿，妈妈又会再吃 150 克。这样就卡里摄入过量了，易发胖。
同等量卡里，妈妈吃约 200 克玉米就够了。而玉米是低 GI 食物，很有饱腹感，妈妈不会额外多摄入热量，就不易发胖。
GI 55 的食物，称为低 GI 食物，这类食物通常不易引起血糖大的波动，饱腹感也比较强。粗杂粮就是最典型的例子：
GI 75 的，称为高 GI 食物，它们容易引起较高的餐后血糖，饿得快。我们经常吃到精加工、口味偏甜、成分单一的食物基本上是高 GI 食物，比如说白面包、饼干等等。
长期食用高 GI 食物容易引起血糖快速波动，对于妈妈们来说，则容易诱发妊娠期糖尿病、孕期体重增加过多甚至诱发妊娠期高血压等，妈妈和胎儿的健康。
所以医生会妈妈少吃甜食，因为甜食中添加的蔗糖（GI 为 65）偏多，后会让血糖快速波动，会造成一定的健康隐患。
此外，妈妈们还可以提高菜品中蔬菜占比，低 GI 的豆类和肉类搭配使用，水果代替甜食，全脂牛奶代替市售酸奶（市售说明有额外添加糖）。
从医这么多年，我发现。孕妈们在饮食上过于偏重营养，孕期糖尿病的比例逐年上涨。很妈妈产后来咨询，怎么能快速产后恢复，我常常推荐低 GI 饮食。
我在孕期查出了妊娠期糖尿病，生完孩子后血糖也偏高。后来听取了郭医生的，将一些主食换成了粗杂粮，选择低 GI 饮食。他我粗杂粮一定要蒸着吃，煮粥的方式会让粗杂粮的 GI 变高，不利于控制血糖。吃了一段时间，血糖终于控制住了。
产后 1 个月发现自己胖到穿不下以前的衣服，决定恢复身材。郭医生试试低 GI 的饮食，我觉得没啥区别。就是主食从白米饭换成了粗杂粮，水果代替小零食。我开始担心粗杂粮会回奶，郭医生说不存在的。慢慢地戒了吃零食的习惯，也不用喝油腻腻的汤。现在每天还要快走 1 个小时。1 个月后瘦了 5 斤。
怀了孩子总觉得饿，就不停地吃，人像充气一样胖了起来。然后经常便秘。后来郭医生担心我和胎儿的安全，让我控制体重。他我要多吃一些粗杂粮，抗饿，还能缓解便秘的症状。低 GI 的饮食让我控制住了体重。
孕妈光吃粗杂粮还不够，还要注意补充叶酸等营养素。自己的健康还需要自己关注，这样孕期任何事都在自己的掌握中。
当妈妈还在思考挑选什么食物满足营养需求的时候，美素佳儿已经帮忙准备好了：新版美素佳儿妈妈™ 奶粉，全脂牛奶液态入料，特别带来 DUALCARE + ™ 双重关爱配方，不添加蔗糖，更低热量[1]。
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